Công thức cách làm bánh Brownie Socola thơm ngon, đượm vị

Bánh brownie có sức hút mãnh liệt đối với mọi người bởi vị ngọt của đường và vị đắng của socola, vị thơm ngon của bánh. Hôm nay, giupban.com.vn sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh brownie socola ngon ngọt dưới đây để bạn chiêu đãi người thân, bạn bè. Không để bạn phải chờ đợi lâu, chúng ta cùng tìm hiểu cụ thể.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Trứng
• Bột mì làm bánh
• Socola
• Bột cacao
• Bơ, đường
• Bột quế, bột nở

Bước 1: Socola đen cắt ra thành từng miếng nhỏ bỏ vào tô sứ, cho thêm 10g bơ vào cùng với socola rồi đem bỏ vào lò vi sóng quay tầm 3-5 phút ở nhiệt độ là 170 độ C.

Bước 2: Sau 3 phút lấy tô ra, dùng thìa đánh đều tay để hỗn hợp hoà quyện vào nhau rồi để nguội.

Bước 3: Cho một ít bơ vào tô lớn, sau đó cho thêm đường (bạn có thể điều chỉnh lượng đường tuỳ thuộc vào khẩu vị và số lượng bánh cần làm), bạn đánh hai nguyên liệu này lại. Tiếp đến, đập trứng vào tô và đánh tiếp sao cho hỗn hợp gồm trứng, bơ, đường hoà vào nhau.

Bước 4: Sau khi nhận thấy hỗn hợp ở bước 3 đã quyện vào nhau, lúc nào bạn đổ hỗn hợp socola và bơ để nguội vào, tiếp tục đánh đều lên.

Bước 5: Cho bột mì làm bánh, bột cacao, bột quế và bột nở vào hỗn hợp ở bước 4 rồi đánh cho thật mịn. Nếu bạn thấy hơi khô thì cho vào một xí nước, nhớ cho ít nước kẻo bột quá nhão bánh sẽ không ngon đâu. Cuối cùng là đổ hỗn hợp ra khuôn nướng rồi nướng bánh tầm 30 phút ở nhiệt độ là 170 độ C. Sau khi bánh chín thì lấy ra để nguội.

Là một cô nàng thích nấu nướng thì đừng bỏ lỡ bài viết trên nhé. Bạn và mọi người sẽ cùng nhau thưởng thức món bánh thơm ngon, quyến rũ. Nếu cảm thấy hay, thì hãy chia sẻ công thức cách làm bánh brownie socola này tới mọi người nhé. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết này.

• Chia sẻ cách làm bánh flan 10 trứng ngon và đơn giản tại nhà

• Chia sẻ cách làm bánh tiêu sữa đơn giản cực ngon tại nhà

• Hướng dẫn cách làm bánh tiêu không cần bột nở đơn giản tại nhà

• Hướng dẫn cách làm bánh flan với 3 quả trứng đơn giản ở nhà

• Hướng dẫn các cách làm bánh phu thê ngon

• Hướng dẫn các cách làm bánh khoai mỡ ngon ấn tượng

• Chia sẻ các cách làm bánh canh bột gạo và từ các loại bột khác ngon chuẩn vị

• Hướng dẫn cách làm cake pop cây thông noel đẹp, thơm ngon

• Cách làm món miến trộn rau xào kiểu Hàn Quốc hấp dẫn nhất

• Cách làm bánh dâu tây socola hình ông già noel đẹp mắt

• Cách làm bánh khúc cây giáng sinh ngon, giàu dinh dưỡng

• Cách làm món gà chiên ngọt và cay, đượm vị

• Cách làm bánh quy socola ngon, mừng Giáng sinh an lành, tốt đẹp

• Cách làm xôi bọc thịt viên ngon, hấp dẫn, hân hoan đón Xuân