Chia sẻ các cách làm sinh tố dưa hấu mát lạnh ngay tại nhà
Bạn đang tìm kiếm cách làm sinh tố dưa hấu mát lạnh cho ngày hè? Vậy thì bài viết sau đây sẽ giúp ích được cho bạn rất nhiều đó nhé. Sinh tố dưa hấu là một trong những loại sinh tố được yêu thích nhất. Vì đây không chỉ là loại quả tốt cho sức khoẻ mà còn rất ngon miệng, phù hợp để thưởng thức vào ngày hè nắng nóng. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các cách làm ngay tại nhà ngay sau đây nhé.
1. Cách làm sinh tố dưa hấu mát lạnh ngay tại nhà
Dưa hấu là một trong những loại quả được yêu thích nhất. Với giàu vitamin tốt cho sức khỏe, dưa hấu được sử dụng làm nguyên liệu để chế biến các loại sinh tố thơm ngon và bổ dưỡng. Hiện nay, có rất nhiều cách làm sinh tố dưa hấu mát lạnh ngay tại nhà mà bạn nên biết như sau:
1.1 Sinh tố dưa hấu truyền thống
Đây là sinh tố dưa hấu truyền thống và đơn giản nhất, chỉ sử dụng mỗi một loại quả. Cách làm như sau:
– Nguyên liệu
+ 120g dưa hấu
+ 2 thìa mật ong
+ 1 thìa đường
+ Đá viên
– Cách làm
+ Đầu tiên bạn sẽ cần phải sơ chế các loại nguyên liệu. Với phần dưa hấu bạn sẽ đem đi rửa sạch, gọt vỏ và thái thành từng miếng.
+ Dùng máy để xay nhuyễn dưa hấu cùng mật ong và đường đã chuẩn bị. Thêm vào đó 3 – 4 viên đá nếu bạn muốn uống lạnh.
+ Bạn nên xay nhuyễn 2 lần để hỗn hợp sánh mịn hơn.
Thành phẩm là một cốc sinh tố dưa hấu thơm ngon và mát lạnh. Để sinh tố thêm ngon miệng và ấn tượng hơn bạn sẽ thêm nước cốt dừa vào cùng để tăng hương vị hơn.
1.2 Sinh tố dưa hấu mix thanh long
Đây là cốc sinh tố dưa hấu kết hợp cùng với trái thanh long. Vị ngọt của dưa hấu khi được mix cùng với vị chua chua thanh thanh của dưa hấu sẽ đem đến hương vị ngon miệng hơn bạn nghĩ. Sau đây là cách làm:
– Chuẩn bị
+ 60g thanh long
+ 120g dưa hấu
+ 60g sữa tươi có đường
+ 2 thìa sữa đặc
+ Đá viên
– Cách làm
+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Phần dưa hấu bạn sẽ đem đi rửa sạch, gọt vỏ rồi thái thành từng miếng nhỏ.
Quả thanh long sau khi rửa sạch, lột bỏ vỏ thì bạn cũng đem đi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
+ Bước 2: Xay sinh tố
Bạn sẽ cho dưa hấu cùng với thanh long vào máy xay sinh tố.
Rồi cho thêm sữa đặc + sữa tươi + đá viên theo định lượng đã chuẩn bị rồi ấn nút xay nhuyễn. Bạn nên xay khoảng 3 – 4 phút để cho mịn sệt là hoàn thành.
Để cốc sinh tố trông hấp dẫn hơn, sau khi đổ ra ly bạn nên trang trí vài nhánh húng quế phía trên. Cốc sinh tố có màu đỏ nổi bật, khi uống rất thơm và mát lạnh. Đây có thể nói là một trong những cốc sinh tố tốt nhất cho sức khỏe, giàu vitamin A, C, B và canxi, sắt,…
1.3 Sinh tố dưa hấu cà rốt
Sinh tố dưa hấu và cà rốt cũng là một trong những sự kết hợp tuyệt vời mà bạn không nên bỏ qua. Bạn đang muốn giảm cân và tìm kiếm công thức ít calo thì đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo nhất. Cách làm như sau:
– Nguyên liệu
+ 120g dưa hấu
+ 60g cà rốt
+ 30ml sữa đặc
+ 2 thìa đường
+ Đá viên
– Cách làm
+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cũng như các công thức khác phần dưa hấu bạn sẽ đem đi rửa và thái thành từng miếng nhỏ.
Cà rốt bào vỏ rồi thái từng miếng giống dưa hấu.
+ Bước 2: Xay nguyên liệu
Bạn sẽ cho lần lượt dưa hấu, cà rốt vào máy xay. Rồi cho thêm đường, sữa đặc và một ít đá viên vào cùng để ấn nút xay.
Sau khoảng 5 phút khi hỗn hợp đã sánh mịn như ý thì đem đổ vào cốc để thưởng thức.
Như vậy là bạn đã hoàn thành xong cốc sinh tố dưa hấu cùng cà rốt ngon ấn tượng rồi. Cà rốt vị khá nhạt nhưng khi kết hợp cùng dưa hấu lại ngon không tưởng. Và đặc biệt rất tốt cho dáng, cho làn da của chị em phụ nữ.
1.4 Sinh tố dưa hấu chuối
Nếu bạn là một tín đồ của các loại sinh tố thì đây chắc chắn đã không còn là công thức quá xa lạ nữa. Chuối mix cùng dưa hấu tạo ra hương vị ấn tượng, thơm và ngon miệng vô cùng. Cách làm như sau:
– Nguyên liệu
+ 120g dưa hấu
+ 2 quả chuối
+ 60ml sữa tươi có đường
+ 1 thìa mật ong
+ 2 thìa sữa đặc
+ Đá viên
– Cách làm
+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu thực hiện như các bước kể trên.
Phần chuối bạn sẽ đem đi bóc vỏ rồi cắt thành miếng nhỏ.
+ Bước 2: Xay nhuyễn nguyên liệu
Cho hết nguyên liệu gồm dưa hấu và chuối vào cùng sữa tươi + mật ong + sữa đặc vào máy để xay nhuyễn.
Nếu bạn thích uống lạnh thì có thể cho thêm đá vào xay cùng. Hãy mở chế độ thấp ban đầu sau đó tăng dần để xay thật sánh mịn.
Cho sinh tố ra cốc và trang trí bằng một vài lát chanh hoặc lá bạc hà để cốc sinh tố thêm ấn tượng và ngon miệng hơn.
Thành phẩm là một cốc sinh tố dưa hấu kết hợp cùng chuối vừa ngon miệng lại dễ thực hiện. Trong chuối có chứa rất nhiều kali và nhiều nước nên không chỉ có hương vị hấp dẫn mà còn rất tốt tốt cho cơ thể.
1.5 Sinh tố dưa hấu mít
Công thức sinh tố dưa hấu thứ 5 trong bài viết ngày hôm nay đó chính là dưa hấu mít. Một sự kết hợp ấn tượng và ngon miệng. Cách làm như sau:
– Nguyên liệu
+ 120g dưa hấu
+ 60 mít chín vàng
+ 2 thìa sữa đặc
+ 2 thìa đường
+ Đá viên
– Cách làm
+ Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Dưa hấu sau khi mua về bạn sẽ đem đi rửa rồi bổ đôi và lấy phần ruột đỏ bên trong.
Mít tách múi, bỏ hết phần xơ thì xé thành từng sợi nhỏ.
+ Bước 2: Xay mịn
Cũng giống như các công thức trên bạn sẽ cho tất cả vào máy để xay nhuyễn rồi.
Thêm đá để món sinh tố mát lạnh hơn.
Cho sinh tố ra cốc và trang trí thêm ngon miệng hơn.
Sự kết hợp giữa màu đỏ của dưa hấu cùng màu vàng của mít sẽ khiến cốc sinh tố đẹp mắt lạ thường. Thưởng thức sinh tố sẽ có vị ngọt thanh ấn tượng.
1.6 Sinh tố dưa hấu xoài
Sẽ thật thiếu sót nếu bỏ qua công thức sinh tố xoài thần thánh, món đồ uống khoái khẩu của nhiều người. Cách làm như sau:
– Nguyên liệu
+ 120g dưa hấu
+ 60g xoài chín
+ 2 thìa sữa đặc
+ 60ml sữa tươi có đường
+ 1 thìa đường
+ Đá viên
– Cách làm
+ Đầu tiên bạn cũng sẽ sơ chế xoài và dưa hấu thành các miếng nhỏ.
+ Sau đó cho vào máy để xay nhuyễn cho sệt mịn cùng các nguyên liệu đã chuẩn bị.
Thành phẩm là một cốc sinh tố dưa hấu xoài chua chua ngọt ngọt rất dễ uống. Vào những ngày nắng nóng và oi bức thì còn gì tuyệt vời hơn khi có thể thưởng thức một cốc sinh tố mát lạnh như thế này đúng không nào.
2. Lưu ý khi làm sinh tố dưa hấu
Lưu ý khi làm sinh tố dưa hấu rất quan trọng nếu bạn muốn sở hữu một cốc sinh tố mát lạnh vào ngày hè.
+ Nên lựa chọn các loại quả còn tươi, nhiều nước và không bị héo cuống.
+ Ngoài những công thức trên thì bạn có thể mix vị theo sở thích các loại hoa quả mà mình yêu thích.
+ Điều chỉnh lượng sữa đặc phù hợp với khẩu vị của gia đình. Nếu thích uống ngọt bạn có thể thêm đường cùng sữa đặc nhiều hơn.
+ Nếu bạn không cho thêm đá thì có thể để vào ngăn mát 20 phút trước khi thưởng thức.
Trên đây là bài viết chia sẻ các cách làm sinh tố dưa hấu mát lạnh ngay tại nhà mà bạn không nên bỏ qua. Với hương vị thơm ngon cùng nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện thì đây sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo vào những ngày hè oi bức. Mong rằng với những chia sẻ trên đã mang đến cho các bạn độc giả thêm nhiều kiến thức bổ ích hơn.
🡪 Xem thêm: Hướng dẫn cách làm hoa quả dầm thơm ngon và ấn tượng nhất
Ẩm Thực -