Bật mí cách làm kem chuối sữa tươi siêu ngon cực dễ tại nhà
Trong bài viết này, chúng ta sẽ học cách làm kem chuối sữa tươi một món ăn ngon và dễ làm, nhất là cho những người yêu thích vị chuối. Sau đây là cách hướng dẫn.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ học cách làm kem chuối sữa tươi, một món ăn ngon và dễ làm, tuyệt vời cho những người yêu thích vị chuối và vị sữa tươi. Chúng ta sẽ bắt đầu với những nguyên liệu cần thiết và bước-bước chi tiết để bạn có thể tự làm kem chuối sữa tươi tại nhà.
Cách làm kem chuối tại nhà với sữa tươi
Sau đây là cách làm kem chuối tại nhà với sữa tươi đơn giản:
Thành phần:
- 3 quả chuối chín
- 1 ly sữa tươi
- 1/2 chén kem nặng
- 1/2 chén đường cát
- 1 muỗng cà phê chiết xuất vani nguyên chất
Hướng dẫn:
- Gọt vỏ chuối và cho vào máy xay sinh tố hoặc máy chế biến thực phẩm. Xay chuối cho đến khi chúng mịn và kem.
- Trong một cái chảo vừa, đun nóng sữa tươi, kem nặng và đường trên lửa vừa, khuấy liên tục cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Đổ hỗn hợp sữa đã đun nóng vào máy xay cùng với chuối và thêm chiết xuất vani. Trộn tất cả mọi thứ với nhau cho đến khi kết hợp tốt.
- Đổ hỗn hợp vào hộp đựng an toàn cho tủ đông và đậy bằng nắp hoặc màng bọc thực phẩm.
- Làm đông hỗn hợp trong ít nhất 4 giờ hoặc cho đến khi hỗn hợp đủ cứng để xúc. Nếu hỗn hợp trở nên quá cứng, hãy để nó ngồi trên quầy trong vài phút để làm mềm trước khi múc. Cho kem ra bát và thưởng thức!
Lưu ý: Bạn cũng có thể thêm các thành phần bổ sung, chẳng hạn như các loại hạt xắt nhỏ hoặc vụn sô cô la, vào hỗn hợp trước khi đông lạnh để tăng thêm hương vị và kết cấu cho món kem của bạn.
Cách làm kem chuối không cần nước cốt dừa
Đừng chỉ biết ăn kem chuối mà chưa bao giờ thử làm được. Đây là thức ăn thơm ngon với nhiều vitamin và chất dinh dưỡng, đặc biệt là cách làm kem chuối không cần nước cốt dừa. Sau đây bạn sẽ học cách làm kem chuối sữa tươi, với độ ngon như cách làm bình thường. Chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu, tận dụng 15 phút của mình, bạn sẽ có thể trải nghiệm một món ăn tuyệt vời cho 3 – 4 người.
Để tạo ra một lớp kem chuối sữa tươi với nước cốt dừa ngon nức nở, chúng ta sẽ cần những nguyên liệu sau:
- 6-8 quả chuối chín vừa để tạo ra vị chuối mượt mà
- 150 ml sữa dạng đặc để giúp kem giòn và bổ
- 1/2 hộp sữa chua ít đường để tạo ra vị ngọt
- 100 ml sữa không đường để giúp kem giòn và thơm
- Dừa dạng sợi bào để tạo ra vị dừa ngon
- 30 g các loại đậu phộng nhỏ rang giã để cho kem mềm mịn
- 1 muỗng bắp dạng bột để tăng độ béo của kem
- Nửa muỗng cà phê để cho vị chuối nổi bật hơn
- 1 hộp dùng để đựng kem để giữ cho kem tươi trong suốt quá trình làm và bảo quản.
Cách làm:
- Bước 1: Nấu sữa
Đầu tiên, hãy chế biến một hỗn hợp sữa bằng cách kết hợp 150ml sữa đặc, 100ml sữa tươi, 1/2 hộp sữa chua và bột bắp trong nồi đun. Nấu đến khi các chất đều tan hoàn toàn và cho nửa muỗng cà phê muối vào. Chú ý không phải nấu hỗn hợp sôi, chỉ cần đến khi hỗn hợp trở nên có độ sánh và còn nóng. Để hỗn hợp sữa nguội dần tầm 5 phút, hãy khuấy đều từng lần. - Bước 2: Chế biến chuối
Trong khi đợi sữa nguội, bóc vỏ chuối và cắt thành lát mỏng. - Bước 3: Tiến hành làm kem
Sau khi sữa đã nguội, hãy tạo ra một lớp chuối, đậu phộng rang, dừa, và sữa. Lặp lại việc nạp lớp này cho đến khi nguyên liệu hết. Đặt kem vào hộp, sau đó cho vào ngăn đá trong tủ lạnh tầm khoảng 6 tiếng và bạn sẽ có một chiếc kem chuối không cần nước cốt dừa.
Món kem chuối không cần nước cốt dừa hoàn thành sau 6 tiếng. Bạn có thể lấy ra và cắt ra nhiều miếng bằng dao để sẵn sàng ăn. Với những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, bạn có thể tạo ra món kem chuối tuyệt vời.
Cách làm kem chuối sữa chua bao ngon
Cách làm kem chuối sữa chua bao ngon là một công thức tạo nổi bật trong mùa hè, với những nguyên liệu tốt và cách thực hiện đơn giản. Nếu bạn muốn tận hưởng một món kem tươi mát cho mùa hè, hãy cùng tham khảo hướng dẫn làm kem chuối sữa chua sau đây!
Nguyên liệu:
- 300ml sữa chua (tương đương 3 hộp sữa chua)
- 150ml nước cốt dừa (dùng nước cốt dừa mua tại chợ hoặc siêu thị)
- 150ml sữa đặc Ông Thọ (tầm một nửa hộp sữa)
- 1 lạng lạc, rang chín và giã nhỏ
- 10 nghìn dừa nạo sợi
- 4 quả chuối tây (chuối tây vị đậm đà hơn)
Cách làm:
Bước 1: Cắt chuối mỗi quả thành 3-4 miếng theo chiều dọc
Bước 2: Trộn đều sữa chua, nước cốt dừa, sữa đặc trong một bát lớn
Bước 3: Xếp kem chuối sữa chua vào hộp
- Múc một lớp hỗn hợp sữa đã trộn vào hộp (bạn có thể sử dụng hộp kem lớn)
- Tiếp theo, xếp một lớp chuối, rắc thêm nữa lạc và dừa nạo sợi, cho đến khi hết nguyên liệu.
Bước 4: Trở thành nhà bếp chuyên nghiệp và tận hưởng!
- Sau khi cho kem chuối lưu trữ trong tủ lạnh 4 giờ, hộp kem sẽ trở nên dễ dàng để lấy ra và chậu nước.
- Cắt ra miếng ăn vừa vặn, tận hưởng mỗi màu, mùi và hương vị tuyệt vời!
Với cách làm kem chuối sữa chua tuyệt vời này, bạn sẽ trở thành một nhà bếp tài ba và cả gia đình sẽ tận hưởng mỗi bữa ăn ngon miệng của bạn.
Bước cuối cùng, trên tất cả phải rắc thêm nhiều lạc và dừa nạo sợi, sau đó nhẹ nhàng áp sát tay vào nền để lạc và dừa nạo sợi dính chặt vào kem, để không bị rơi xuống khi ăn. Bạn sẽ có một chai kem chuối sữa chua mát lạnh tuyệt hảo để thưởng thức vào những ngày nóng nảy của mùa hè!
Cách làm kem chuối với sữa ông thọ
Kem chuối sữa đặc Ông Thọ là một món ăn mát mẻ mùa hè, yêu thích đến mức không thể tưởng tượng đối với rất nhiều người. Sau đây chúng tôi sẽ giúp bạn cùng tìm hiểu cách làm kem chuối với sữa ông thọ ngon nức tiếng thể hiện dưới đây.
Nguyên liệu:
- 5 quả chuối sứ
- 250ml sữa tươi
- 200ml nước cốt dừa
- 50g sữa đặc Ông Thọ
- Sữa chua
- Bột bắp
- Đậu phộng rang sẵn, tách vỏ
- Dừa nạo bào sợi
- Muối, hương vani
- Dụng cụ: Nồi, khay thủy tinh (hoặc hộp đựng thực phẩm), dao, thớt,…
Chọn chuối ngon:
- Chọn chuối có màu sắc không đồng đều với các đốm nâu
- Chọn chuối có thân và cuống chín đều
- Tránh chọn chuối có vỏ vàng đậm và thân đồng đều
Chọn đậu phộng tốt:
- Chọn hạt đậu phộng to tròn và cảm thấy nảy khi bấm vào
- Chọn hạt đậu phộng có vỏ sáng, không bị lép hoặc hư thối
Hướng dẫn cách làm pháo hoa trong minecraft từ A đến Z
Hướng dẫn cách làm milo dầm cực ngon khó cưỡng
Hướng dẫn cách làm bánh flan với 3 quả trứng đơn giản ở nhà
Hướng dẫn cách làm gỏi gà ngon như ngoài tiệm
Hướng dẫn cách làm chả lụa tại nhà ngon dai tại nhà đơn giản
Hướng dẫn các cách làm bột chiên khoai môn như ngoài tiệm
Hướng dẫn các cách làm mứt mận ngon miệng ngay tại nhà