Giải nhiệt mùa hè với món chè trân châu sữa tươi ngọt ngào

Thu Hằng 10:13 11/04/2017

(Giúp bạn) - Mùa hè sắp tới bài viết dưới đây bật mí cách làm món chè trân châu sữa tươi ngọt ngào để giải khát cho mùa hè oi bức.

Nguyên liệu:

- bột năng: 100 g

- siro dâu: 60 ml

- sữa tươi: 300 ml

- kem sữa tươi: 100 ml

- sữa đặc: 50 g

Thực hiện:

Bước 1:

Trộn 100g bột năng với 60ml siro dâu đun ấm để tạo thành hỗn hợp đồng nhất. Sau đó, bạn nặn bột thành từng viên tròn nhỏ vừa ăn.

Bước 1 làm chè trân châu sữa tươi
Bước 1 làm chè trân châu sữa tươi

Bước 2:

Đặt nồi nước lên bếp, nước sôi bạn thả các viên bột vào nồi đun lửa vừa. Khi bột chín thành trân châu và nổi lên trên mặt nước thì vớt ra bát.

Bước 2 làm chè trân châu sữa tươi
Bước 2 làm chè trân châu sữa tươi

Bước 3:

Cho 300ml sữa tươi không đường, 100ml kem sữa tươi, 50g sữa đặc vào một chiếc nồi khác rồi đun ấm 80 độ C.

Bước 3 làm chè trân châu sữa tươi
Bước 3 làm chè trân châu sữa tươi

Bước 4:

Múc trân châu vào cốc, thêm sữa rồi thưởng thức nhé!

Bước 4 làm chè trân châu sữa tươi
Bước 4 làm chè trân châu sữa tươi

Chúc bạn thưởng thức ngon miệng!

Loading...

Comments

Được quan tâm nhiều nhất

Loading...